副干酪乳杆菌论文

奶酪的超声波加工

一、用超声波加工干酪（论文文献综述）吴鹏宇[1]（2020）在《副干酪乳杆菌固液态发酵抗逆差异机理研究》文中认为乳酸菌等非芽孢益生菌耐热性差,货架期短,是益生菌行业亟待解决的关...